Traiteur pour cocktail et vin d'honneur de mariage | Balaruc-les-Bains

Le repas de mariage débute par un cocktail

Le cocktail est ce qui commencera vraiment la célébration du mariage. C’est déjà l’occasion de remercier vos invités d’être venus à votre mariage. Le cocktail est à différencier du vin d’honneur qui se déroule autre part qu’à la réception du mariage. Tout comme le repas de mariage, le cocktail demande également de la préparation. Vous aurez également besoin d’un traiteur mariage pour l’organiser.

Pourquoi organiser un cocktail de mariage ?

Le cocktail de mariage est très important. Un peu moins cérémonial que le véritable repas de mariage, c’est l’occasion pour les invités de féliciter les nouveaux mariés et de discuter un peu avec eux. Après la Marie et l’église, le cocktail est ce qui accueillera les invités. Se déroulant souvent en fin d’après-midi, avec le soleil qui baigne encore, ce sera l’occasion idéale de prendre de beaux clichés avec les mariés. D’ailleurs, le cocktail est un excellent moyen pour faire patienter calmement les invités jusqu’au véritable repas gastronomique. Discuter avec quelques amuse-bouche de mariage permet de meubler le temps tout en trinquant avec les mariés.

Réception cocktail dinatoire

Le cocktail, s’il est assez long, d’environ 3 heures, il peut directement servir d’entrée pour le repas. Ce qui permettra déjà d’économiser pour la préparation du mariage. Pour ceux qui ont des contraintes budgétaires ou qui préfèrent avoir une cérémonie plus branchée, le repas de mariage peut être servi sous forme de cocktail dinatoire de mariage. Avoir un cocktail dinatoire vous permettra d’avoir une petite réception moins formelle qu’un véritable mariage, mais tout aussi copieuse pour satisfaire les invités. L’organisation de cocktail de mariage demande de la préparation et un traiteur sur-mesure serait idéal pour répondre à chacune de vos attentes, surtout si vous optez pour un cocktail dinatoire.

Qu’y aura-t-il au menu ?

Au menu du cocktail de mariage, vous aurez évidemment besoin de rafraîchir vos invités avec des apéros. Canapés, mignardise de mariage, toasts ainsi que d’autres cocktails sucrés devront composer le menu. Cependant, prenez soin de proposer autant de salés que de sucrés pour que tous vous convives soient satisfaits de vos choix. D’ailleurs, avec les enfants, les petites gourmandises sucrées seront conseillées. Un candy bar serait idéal pour les petits comme pour les grands qui sont amateurs de bonbons. Concernant les boissons, le champagne et le vin sont de rigueurs. Marquisette, kir, Ricard, Whisky et même bière, vous aurez besoin de ces boissons pour rafraîchir vos invités. N’oubliez surtout pas de préparer des cocktails pour impressionner vos invités. Et pour ceux qui ne consomment pas d’alcool, les jus de fruits, l’eau minérale et gazeuse ainsi que les sodas sont également à préparer.

Vous êtes à la recherche d'un traiteur pour le cocktail de votre mariage ?

Après les fiançailles, l’organisation du mariage est un gros boulot qui vous attend. Demandez conseil auprès d’un service traiteur de luxe pour que votre mariage soit à l’image de tout ce que vous espériez pour le jour J pour symboliser votre union. Que vous optiez pour un véritable repas de mariage ou pour un apéro dinatoire de mariage, Jean-Louis et Philippe sont les organisateurs dont vous aurez besoin pour votre réception.